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部落格全站分類：財經政論
～～～義式冰淇淋咖啡～～～
這是一種在寒冬中讓人也想品嚐一口的咖啡甜點
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＝＝＝減緩老化養生茶＝＝＝
材料:荷葉/山喳/炒過的決明子/陳皮/意仁/乾玫瑰花/紅棗/何首烏/少許甘草
做法:把所有材料洗淨後加入適量的水和自己喜歡的口味茶包一包 一起加火煮沸約3分鐘即可
＝＝＝山藥紫米粥＝＝＝
材料:山藥/紫米/砂糖少許
做法:(1)紫米先以煮飯的做法煮熟(煮時可加入些許的米酒) (2)山藥去皮洗淨後切小丁塊加水先煮熟
＝＝＝三寶墩排股湯＝＝＝
材料：當歸/黃耆/紅棗/小排骨
做法：(1)所有中藥材以清水洗淨 (2)先將黃耆與紅棗加約半瓶的米酒浸泡約一小時
＝＝＝通草墩豬腳＝＝＝
材料:當歸/黃耆/通草/豬腳
＊＊～～焦糖奶油咖啡～～＊＊
作法：（一）將砂糖放入鍋中用小火煮至變成可深咖啡色
再加入等比率(1比1)的鮮奶油及牛奶
薔薇 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
===卡魯亞咖啡===
先用冷藏後的冰咖啡50cc牛奶50cc作成冰咖啡歐雷
＝＝＝南瓜紅棗墩鱸魚＝＝＝
材料：紅棗約15粒/黃耆五錢/南瓜半顆/鱸魚一條
＝＝＝阿膠加黑豆墩排骨＝＝＝
材料：阿膠(中藥行有賣)/黑豆/小排骨
做法：(1)藥材用清水洗淨
＊＊～～義式泡沫冰咖啡～～＊＊
一種冰涼的發泡式咖啡
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===梅蘭吉咖啡===
一種很特別很特別很少你會喝到的的咖啡
香味濃郁,很適合秋天品嚐,因為它讓人有溫暖的感覺！
====紅糟飯====
材料：紅糟／老薑片／白米 （均準備適量）
做法：（１）先在炒鍋中放少許的油,將老薑片爆香後
===蒟蒻炒鮮蚵===
材料：蒟蒻適量／鮮蚵適量／鹽少許／白胡椒粉少許／薑絲少許
===皇家咖啡===
首先將泡好的深度烘焙咖啡倒入杯中
拿一顆方糖放在湯匙上面,倒入約15CC的白蘭地酒在方糖上
====青木瓜黃豆墩廬魚====
材料:黃豆3兩/青木瓜約半棵/黃琪4兩/白术6錢/陳皮6錢/枸杞6錢/廬魚一條
~~~咖啡奶昔~~~
材料：冷藏後的冰咖啡約６０cc牛奶４０cc還有適量的香草冰淇淋
~~~維也納冰咖啡~~~
在玻璃杯裡先放入一球香草冰淇淋,再倒入經過冷藏的深度烘焙咖啡
然後最上層加上鮮奶油,最後可灑上些碎巧克力粒做裝飾！
~~~奶油咖啡~~~
做法很簡單: 只要深度烘焙咖啡加奶油（塗麵包用的奶油）加些蜂蜜(甜度依個人喜好)即可完成
~~~蜂蜜冰咖啡~~~
冰淇淋的甜味,蜂蜜的風味,加上咖啡的香味,組合成人間美味 做法: 將冰咖啡/冰淇淋與蜂蜜一起放入果汁機中攪拌
薔薇 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
~~~蜂蜜薑汁咖啡~~~
屬於辣味咖啡的一種,味道清爽,非常適合秋天品嚐的口味 在杯底加些蜂蜜,然後加入煮好的熱咖啡
